real & dm-drogerie markt – was beide in Sachen Kundenbindung unterscheidet?

real & dm-drogerie markt – was beide in Sachen Kundenbindung unterscheidet? dm-drogerie markt hat es genau richtig gemacht und seine Basispunkte-Kosten seit Anfang des Jahres auf die Hälfte reduziert. Und was macht real kurz vor dem Verkauf? Real macht genau das Gegenteil und führt ein kostenintensives Kundenbindungsprogramm im November 2019 zusätzlich zu Payback ein. Ist…

Zwischen Begeisterung und Frust

Was begeistert mich am Lebensmitteleinzelhandel? Hohe Umschlagshäufigkeit, „Skandale“ und Trends erfordern schnelle Reaktionen. Das Bestellwesen muss trotz aller Module angepasst werden an verschiedensten Faktoren, die intelligente computergestützte Warenwirtschaftssysteme nicht alle berücksichtigen können. „Dioxin“-Skandal, „Käse-Schummel“-Skandal oder der Trend nach „Zusatzstofffreien“ und „natürlichen“ und „Well-Food“ Produkten erfordern Maßnahmen. Differenzen und Abweichungen bedürfen einer Ursachenanalyse und Problemlösung. Das…